旬の魚介を使った料理を提供するさかな波波が、
料理教室を開催します!
教室の概要
講座内容 | 旬の魚を使った魚の捌き方、魚料理の基本、魚の旬や目利き、プロならではのコツ。 習いたいこと、知りたいこと考慮し御指導いたします。お一人様より。 |
講座時間 | 令和7年度1月より、料理教室開催日が固定日となりました。 第①,③土曜日 10:30~12:30 第②,水曜日 12:00~14:00 第④,金曜日 12:00~14:00 |
受講料 | 1回9,000円( 材料費天然物魚含む) |
マンツーマン料理教室 | マンツーマン特別料理教室始めました。 ご都合の良い日に、 初心者の方でも、経験者でも御相談上、御希望の魚料理を、マンツーマンにて御指導いたします。 (1名様)13,500円(材料込み) お問い合わせお待ちしております。 |

選ばれている理由
調理しているところがが見やすい!
丁寧に細かく教えます、魚の生体を分かりやすく説明いたします。


天然魚を使います!
本物の魚の美味しさを伝えます。
厚生労働大臣表彰「調理従事者賞」、京都府認定「現代の名工」がお教えします。
